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巧克力師傅的勳章

巧克力師傅的勳章

作者:上田早夕裏

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更新時間:2017-10-01 04:39:31 [共50章]

最新:第 50 節

《巧克力師傅的勳章》作品介紹

主人公叫田山,長峯的小説是《巧克力師傅的勳章》,是作者上田早夕裏所編寫的推理偵探、變身、職場類小説,內容主要講述:出版日期:

內容介紹

以甜點世界為舞台,少許驚奇,些微日常,佐以温暖,

韻味無窮的「甜點關係」人生故事登場!

一個神秘不苟言笑的天才洋菓子大叔主廚,私底下熱愛大啖羊羹和年糕紅豆湯;

一個被裁員後不得已到和菓子店上班的年輕女店員,除了嘴很刁之外別無長處;

一樁巧克力順手牽羊案讓兩人相識,又意外攜手揭露國王派內埋藏的一分秘密心意……

最中、栗子金團、求肥、金平糖、泡雪、幹琥珀;彩色馬卡龍、法式水果塔、巴伐利亞布丁、栗子蛋糕卷、紅醋栗白巧克力甜塔、沙哈蛋糕、熔岩巧克力蛋糕、經典歐貝拉……

一道道經典和菓子與潮流西洋甜點,交織出兩人的生活風景;光是閲讀,彷彿就能聞到甜點散發的美味香氣,瞥見主廚揉入麪糰與投入素材中的執著意志……以及人生酸澀、甘苦交融的滋味

閲讀每一頁,都像從盤中舀起一匙色香味誘人的糕點,讓人嘴角不禁上揚!

用長湯匙舀了一口,放入嘴裏,隨即感受到一股濃郁的生巧克力香,還有温醇的威士忌味道,口感綿密細緻。原來是威士忌口味的沙巴雍……不但感受得到威士忌本身類似果實、花卉的香氣,還有一股結合可可亞的香味,迅速在鼻腔深處擴散……

每一道甜點都是自成一個世界的小宇宙!吃進嘴裏就爆發!

可可豆依產地、種類、生產農場的不同,味道與香氣也不一樣。苦味、酸味、果實與樹木香,或堅果類的香味、花卉般甜甜的口感等,藉由混合不同廠牌,巧克力師傅就能做出不同口味的巧克力……

職人魂永無止境的追求!甜點世界的修羅場大公開!

室温達到24度C,巧克力表面就會開始融化,因此巧克力工坊的室温必須常年設定在較低的攝氏18度C,讓不少資深巧克力師傅都有體質偏寒的困擾,而這還只是嚴苛的甜點世界最微不足道的一環而已……

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分章 50
分章 49
分章 48
分章 47
分章 46
分章 45
分章 44
分章 43
《巧克力師傅的勳章》 正文
分章 1
分章 2
分章 3
分章 4
分章 5
分章 6
分章 7
分章 8
分章 9
分章 10
分章 11
分章 12
分章 13
分章 14
分章 15
分章 16
分章 17
分章 18
分章 19
分章 20
分章 21
分章 22
分章 23
分章 24
分章 25
分章 26
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